锡林浩特展位酸马奶、手把肉
香香炒米饱口福
一提起锡林浩特，大家就会想到别具风味的酸马奶，还有那因蘸了韭菜花酱而更加鲜嫩多汁的手把肉……
10月2日16时，京蒙对口帮扶成果展暨“内蒙古味道”北京美食节已在北京市朝阳区崔各庄奶东工业园圣露庄园盛大启幕，为期一周时间。
在12盟市的美食窗口中的锡林浩特展位，负责制作美食的是内蒙古喜悦来酒店有限公司的几位大厨。为了让来到美食节的朋友吃到超级新鲜、地道口味、原生态的锡林浩特美食，内蒙古喜悦来酒店有限公司做了菜品、主食和饮品搭配的全方位准备工作。
该公司的带队负责人杨明说，此次美食节，他们带到现场的有手把肉、牛肉干、礼盒……同时，还有酸马奶、炒米、奶酪、奶豆腐、奶茶等。
展会期间，记者在现场看到，来自内蒙古喜悦来酒店有限公司的大厨们在制作奶茶时，除了放入白油、黄油、奶豆腐、奶皮、奶酪和炒米等外，还放入切成小颗粒的牛肉干……这样的奶茶是什么味道的呢？那还得你自己前往美食节现场，到锡林浩特美食窗口亲自品尝！品着奶茶，嚼着蘸好韭菜花酱的手把肉……如果这两种美食仍然没有满足你的食欲，那么，没关系，你可以尝尝香香的炒米。吃饱喝足，还能带着礼盒、奶糖、奶豆腐、牛肉干回家……
“内蒙古味道”北京美食节东亚报道组
来源丨东亚经贸新闻
记者丨周东魁
编辑丨凯邦
审核丨李壮
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