原标题：传承发扬中国食文化，
推动文化事业繁荣发展
——蒙古丽宫酒店荣获中国蒙餐研发培训基地金字招牌
（央视记者白爱军报道摄影刘爱生）年是十三五收官之年，回顾过去，我国文化事业和文化产业繁荣发展，社会更多元，人民生活更美满。展望未来，刚刚结束的*的十九届五中全会指出，十四五时期，社会文明程度要得到新提高，人民精神文化生活要日益丰富，中华文化影响力要得到进一步提升，到年国民素质和社会文明程度达到新高度，国家文化软实力显著增强。
食文化，作为中华文化的重要组成部分，无时无刻不在充实着中国人民的精神文化生活。可以想见，把中国食文化进一步发扬光大，也必将成为未来精神文明高度发展的宏伟蓝图中那浓墨重彩的一笔。
在实现宏伟目标的道路上，我们都是追梦人。传承好中国食文化，用美食让更多人得到幸福，辞旧迎新之际，蒙古丽宫酒店迈出了她追梦路上的那一步。
醉美草原锡林郭勒，景色旖旎牧歌飞扬！风味美食飘香四海，蒙元文化源远流长。28日，在蒙餐的胜地锡林浩特，中国食文化餐饮传承委员会正式授予蒙古丽宫酒店为中国蒙餐研发培训基地。
授牌仪式于年12月28日在蒙古丽宫举行。出席本次仪式的嘉宾有我国食文化资深学者，中国食文化餐饮传承委员会长杜广贝大师；中国食文化参与传承委员会一行五位食文化专家；蒙古丽宫酒店董事长张江先生；锡林浩特市各界领导、餐饮界代表及酒店全体员工。
仪式上，杜广贝大师、张江董事长及特邀嘉宾共同为中国蒙餐研发培训基地揭牌。伴随着热烈的掌声，杜大师郑重地将牌匾交到张董事长手中，中国蒙餐研发培训基地正式成立。
（蒙古丽宫酒店张江董事长致辞）
基地的建成，赋予了蒙古丽宫草原文化旅游有限公司新的使命。公司在原本蒙元文化酒店的基础上，升华成为第九大菜系蒙餐的推广者和促进者。让蒙餐的综合水平得到新的提升，在创新能力、研发水平上实现新的跨越。扩大蒙餐的受众和国际知名度，让更多蒙餐爱好者前来学习，让更多的人会吃、会做蒙餐，享受到过去皇宫贵族才能享受到的蒙古盛宴，把蒙餐和蒙元文化推向世界！
雄关漫道真如铁，而今迈步从头越，在*的坚强领导下，中华民族伟大复兴向前迈出了新的一大步。站在我国发展的重要历史交汇期，着眼未来，蒙古丽宫也将以最饱满的精神和姿态，传承蒙餐，发扬中国食文化，促进中华文化发展，推动我国文化事业走向更加繁荣的明天。