（央视记者白爱军报道摄影刘爱生）醉美草原锡林郭勒，景色旖旎牧歌飞扬！风味美食飘香四海，蒙元文化源远流长。舌尖上的蒙古丽宫带你领略内蒙古蒙餐风采。《中国食文化餐饮传承委员会》正式授予蒙古丽宫酒店为《中国蒙餐研发培训基地》
授牌仪式于年12月28日在蒙古丽宫举行，《中国食文化餐饮传承委员会》会长杜广贝老师、蒙古丽宫酒店董事长张江先生、及特邀嘉宾共同为《中国蒙餐研发培训基地》揭牌并授牌。在热烈的掌声中，中国蒙餐研发培训基地正式宣告成立。
出席本次仪式的嘉宾有中国食文化餐饮传承委员会会长杜广贝老师一行五位专家老师、锡林浩特市餐饮界同仁、社会各界领导及酒店全体员工
蒙古丽宫酒店张江董事长致辞：
蒙古丽宫草原文化旅游有限公司是一家大型综合蒙元文化酒店，通过《中国蒙餐研发培训基地》的建成，使的第九大菜系蒙餐得到新的提升，在创新能力、研发水平上一定实现新的跨越。
把蒙餐研发出标准化，让更多的人会吃、会做蒙餐，更能享受到过去皇宫贵族才能享受到的蒙古盛宴，目标是把蒙古丽宫酒店打造成为中国蒙餐的黄埔军校，把蒙餐和蒙元文化推向世界！做最好的蒙餐传承中国食文化。