锡林浩特市

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TUhjnbcbe - 2020/12/8 18:28:00

随着“节约光荣浪费可耻”的观念深入人心,锡林浩特市各饭店餐馆“小份菜”成时尚,顾客“打包”成习惯,杜绝“舌尖上的浪费”绿色消费理念蔚然成风。

9月16日早餐时间,在锡林郭勒元和建国饭店西餐厅,记者看到每张餐桌上都摆放了“节约用餐”、“光盘行动”的文明指示牌,就餐顾客勤拿少取、文明就餐。

为积极响应国家减少餐饮浪费的号召,我们酒店在自助餐厅会对客人收取一定押金,客人用完餐后如果剩余食品超过50克,我们就会扣掉押金。对于散点客人点菜时我们会提醒他们菜品不要过多。对于宴会客人我们会引导客人在点菜和订餐时不要过度追求排场以及餐毕后打包剩菜。目前来看,减少餐饮浪费的效果不错。

锡林郭勒元和建国饭店副总经理

李雅伦

餐桌文明是社会文明的缩影。近年来,锡林浩特市多家餐饮企业也自觉加入到宣传引导消费者文明就餐、理性消费的队伍中来。“拒绝餐饮浪费”、“文明用餐”等宣传标识随处可见,市民文明就餐意识与日俱增。

锡市大一品蒸饺服务人员

孙淑琴

这几年人们点餐基本上都是够吃就行,有时候点多了,我们会提醒他们。饭店里还提供公勺、公筷为大家提供便利。

据了解,锡林浩特市通过多种宣传形式,在全市营造浓厚节约氛围,号召每一位市民成为杜绝“舌尖浪费”的实践者、宣传者和引领者。

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