锡林郭勒蒙锡雅文化发展有限责任公司
蒙元文化、锡林郭勒、雅乐长调马头琴。远方的客人，当你走进这片享誉世界的吉祥草原，蒙锡雅这个响亮的服务品牌会为你带来一个港湾、一个归宿，一个可以近距离邂逅草原的窗口，一个充满蒙古民族风情的温馨家园。
隶属于锡林郭勒职业学院的锡林郭勒蒙锡雅文化发展有限责任公司下辖蒙锡雅饭店、锡林河草原文化旅游度假区、蒙锡雅骑士酒店、艾吉玛骨汤面、乐视生活旗舰店、绿色蔬菜基地以及学院幼儿园餐饮等多个餐饮、服务机构，致力于打造集餐饮住宿、旅游观光、培训、会务接待于一体的现代酒店服务产业链。
蒙锡雅饭店
蒙锡雅，这座集蒙古传统民俗风情与现代酒店管理服务理念于一身的饭店成立于年。位于锡林郭勒职业学院大专部东侧，建筑面积多平方米，距离火车站1公里、机场10公里，为商务、会务、旅游、赛事带来极大的交通便利。秉承“待人以诚，执事以信，追求卓越”的企业文化理念，饭店将争树一流品牌，做锡盟酒店服务业头等舱，作为长期发展目标。
蒙锡雅，这座融民族传统元素与现代欧式简约设计于一体的饭店，拥有间客房，能容纳人入住，标间、大床房、商务三人间、普通套房、商务套房和公寓套房为不同需求的顾客提供多样选择。饭店㎡的多功能厅，配备了24㎡高清LED，有大小会议室6个、接待室2个，能接待人规模会议。饭店多功能厅、中餐厅、自助餐厅、蒙餐厅，能够满足多人同时就餐，新华书店、超市、精品屋、养生SPA、棋牌室、健身房共同构成休闲、娱乐的理想场所。入住蒙锡雅饭店，还可以尊享成吉思汗文献博物馆、体育中心相关运动场馆、国际青少年足球训练基地等多个周边设施场所。
微笑服务，宾至如归。微笑，是蒙锡雅人的一张靓丽的名片。饭店的每一个员工都会以细微的关怀，温暖身边的每一位顾客，用百分百的真诚，换来宾客百分百的满意。
吃在蒙锡雅，特色浓，又健康。饭店在不断提升餐饮服务水平，保证优质服务的同时也格外注重菜品创新，成立菜品研发团队，立足现代餐饮制作工艺，融合中西餐饮文化精髓，传承创新“中国第九大菜系”蒙餐文化特色，饭店将绿色健康、制作精良的菜品推上餐桌，为顾客带来高端餐饮服务体验。年4月16日，在呼和浩特举办的“第三届内蒙古美食文化节”蒙餐大赛中，饭店参赛队制作的“蒙古一家亲”宴获比赛的最高奖项“特金奖”，同时，饭店一名厨师获得凉菜制作金奖，三名厨师获热菜制作银奖。
蒙锡雅旗下的蔬菜种植基地，采用日光温室大棚，为饭店餐饮服务部门直供无公害蔬菜，着力建设从田野到餐桌一条龙的绿色健康餐饮全产业链，并探索建立与酒店文化内涵有机结合的生态观光农业园。现如今，基地不仅服务于健康酒店建设，而且已经成为锡林郭勒职业学院的实训基地。
健康餐饮方面，蒙医院、学院幼儿园提供最科学合理的营养膳食，并探索医院提供有助于病人康复的药膳。
3E
管
理
年3月下旬，饭店“新常态3e现场管理”工作顺利通过验收，被中国酒店利润提升联盟授予了“新常态3e现场管理标准实践基地”。饭店坚持3e管理模式，获得餐饮服务食品安全等级“A级+笑脸”的荣誉。年6月，饭店被卫生管理部门评为锡林浩特市唯一一家“健康酒店”。年5月，饭店客房卫生获得卫生监督所授予的卫生信誉等级“A级+笑脸”的荣誉。为全面提升所属单位服务质量,蒙锡雅还将“3e现场管理体系”推广到了蒙锡雅骑士酒店、锡林河草原文化旅游度假区、学苑幼儿园食堂、医院食堂。
蒙锡雅骑士酒店
草原精神“蒙古马”，领略千古马文化。蒙锡雅骑士酒店，这座集传统民俗风情与现代酒店管理服务理念于一身的酒店，位于锡林浩特市南市门约米处，酒店建筑面积㎡左右，拥有间客房，能容纳人入住，标间、大床房、商务套房为客户提供多种选择。酒店有㎡的多功能厅，配备了30㎡高清LED，有大小会议室3个、接待室2个，能接待人规模会议。多功能厅，能够满足人同时就餐。休闲吧、超市、精品屋、棋牌室、斯诺克等附属设施为休闲、健身、娱乐提供了理想场所。餐饮方面，蒙锡雅骑士酒店着力打造高端特色餐饮，让您在这里体验到锡林浩特其他地方体验不到的舌尖美食。
蒙锡雅骑士酒店周边拥有国际标准化赛马场、繁育良种蒙古马的训练基地、首家蒙古马文化博物馆。在这里，你可以近距离观赏世界名马；在这里，你可以来一场马队迎亲婚礼，体验马队迎亲、点燃爱情圣火、献礼敬酒、交换爱情信物，亲身领略婚礼的独特魅力；在这里，你可以看一场实景剧《蒙古马》，欣赏国际一流的马术表演；在这里，你可以赏玩马头琴、马鞍、马镫等传统手工艺品，品尝原滋原味的马奶、零距离体验马文化魅力；在这里，烧烤区、音乐节，让你尽情体验寓传统于现代的草原之夜。
以30公里旅游度假景观带建设为契机，蒙锡雅着力打造骑士酒店至锡林河草原文化旅游度假区一条龙旅游服务线路。
锡林河草原文化旅游度假区
草原的阿爸耶，你是英雄的一座山；草原的阿妈耶，你是锡林河的九曲弯……。一曲《梦回草原》让人对千里草原和玉带般的九曲湾魂牵梦绕。蒙锡雅文化发展有限责任公司下属的锡林河草原文化旅游度假区坐拥美丽的锡林河九曲湾河畔，占地面积亩，是国家3A级旅游景区。景区距锡林浩特市城区仅12公里，可容纳多人就餐，人住宿。大战车餐饮娱乐区以金顶大帐战车包为中心，两翼分别有9个中小型战车包、3个大型传统毡包、14个战车包，游客中心、商品部、民族工艺纪念品展销部、餐厅、洗浴、住宿、KTV包、大型宴会厅和景区观望台等多种服务场所设施一应俱全。
在苏力德文化广场，你可以拥有马队迎接的尊享体验，接受蒙古族最崇高的欢迎仪式“下马酒”；在蒙古四大部落民俗文化博物馆，你可以透过藏品、文献和解说，近距离碰触锡林郭勒独特的民俗传统、历史文化、四大部落的形成发展；在豪华战车住宿区，你可以尽情领略草原民俗，以及风情别样的草原之夜；在蒙古特色餐饮宴会区，一番隆重的烤全羊开餐仪式后，你便可以品味独到正宗的“全羊宴”以及传统蒙餐；在这里，你可以驱赶马车、牛车体验一把“走敖特尔”，牛、马、羊、牦牛在这里自由栖息，构成亘古不变的自然风情；在这里，专业马头琴演奏家、当地与蒙古国著名歌手为您倾情演绎最美天籁；在这里，你可以亲自体验烹牛宰羊、煮肉烤串；在这里，你可以跨上骏马，在千里草原跃马扬鞭；在这里，你可以畅享篝火晚会，载歌载舞，把酒言欢。
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蒙锡雅饭店
订餐-
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蒙锡雅骑士酒店
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锡林河草原文化旅游度假区
预定-
结尾
成立三年来，蒙锡雅在成长历程中勇挑企业社会责任。饭店免费为学院、各酒店及蒙古国培训学员近千人，被人社局授予“锡林郭勒盟高校毕业生就业见习基地”、“中小企业和非公有制企业储备基地”。为提升锡林郭勒地区酒店行业整体水平，饭店牵头成立了“锡林郭勒盟酒店管理协会”。
年3月13日，饭店号召全体员工为患有骨癌的孩子吴诗颖进行了募捐。第28个“全国助残日”饭店厨师团队走进锡林浩特市特殊教育学校，用爱心公益行动温暖了那里的孩子们。今年7月，蒙锡雅骑士酒店在开门营业之际，承办了首届中国马都扬帆起航音乐节助学公益活动，为困难学子募集善款……。
登高复望远，奋斗无穷期。三年的成长历程为蒙锡雅带来了全新的面貌、全新的机遇、全新的愿景与使命。站在全新的起点上，蒙锡雅文化发展有限责任公司将致力于成为锡林郭勒草原一张亮丽的名片，将自身发展主动融入地方发展，服务地方发展，引领行业发展。
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